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1987년부터 계속되는, 4종류로부터 선택할 수 있는 “스가 본 특제 냄비”
1690 엔(税込)
1987년부터 이어지지만 책의 정평.된장, 간장, 김치 찌개 풍, 물 요리 바람의 4 종류 중에서 선택할 수 있습니다.국산 쇠고기와 야채를 수제 맛으로 즐기세요.
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여장 특제・흑모 일본소의 햄버거
1190 엔(税込)
흑모와규를 사용해, 독자적인 제법으로 통통하게 완성한 특제 햄버거.수제 데미 글라스 소스와 함께 즐길 수 있습니다.+100엔으로 치즈를 추가할 수 있습니다.
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스테디셀러 인기를 맛보는 “숯불 불고기 코스” 4,990엔
4990 엔(税込)
A4등급 이상의 흑모 일본소의 특선 로스・특선 갈비에, 상탕, 사갈리, 구운 야채, 김치, 국물, 수프까지 즐길 수 있는 단골 코스입니다.+2,500엔으로 120분 음료 무제한을 추가할 수 있습니다.
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상질의 고기를 즐길 수 있는 【스가 책의 유익한 코스】
소재를 고집해 상질의 것만을 매입한 저희 가게 자랑의 코스입니다◎A4등급의 흑모 와규의 특선 로스, 특선 갈비를 비롯해, 상탄, 사갈리, 구운 야채, 거칠기 윈너, 버섯 샐러드, 김치, 콩, 수프가 붙은 유익으로 만복 필연의 코스입니다.플러스 2,500 엔으로 음료 무제한도 붙일 수 있습니다! 좋아하는 음료와 함께 식사를 즐기세요 ♪
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4종류의 특제 스프 중에서 선택할 수 있는 【스가 책이 있는 냄비 코스】
오늘의 화분 2종, 오늘의 꼬치 2종, 모츠나베(된장, 간장, 김치치게풍, 물밥에서 1종), 철판 오믈렛(치즈 또는 낫토), 아리타 닭의 튀김, 〆(짬뽕 또는 잡밥)이 붙은 하카타명한 분 \ 3990 (세금 포함) 각종 연회에 추천입니다 ◎
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특제 푹신푹신 햄버거
1190 엔(税込)
반복률 부동의 NO.1 치즈들이는 +100엔입니다.
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흑모 와규 스키야키 냄비 1인분 동계 한정(11월~4월) 예약제(5월~10월)
4990 엔(税込)
특선 두께 절단 로스를 사용하고 있습니다.특제의 분할이 소재의 맛을 돋보이게 하고 있습니다.
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흑모와규 샤브샤브 냄비 1인분 동계 한정(11월~4월) 예약제(5월~10월)
4690엔(税込)
라우스 다시마의 깊은 맛 × 흑모 와규 조금 두껍게 자른 로스의 극상의 입도케 샤브샤브의 결정수가 되는 국물에는, 홋카이도산의 최고급 「라우스 다시마」첨가물을 사용하지 않고, 향기로운 맛이 퍼지는 국물로 호화롭게 맛본다.검은 털 일본소 로스와 국산 돼지 로즈 라이스를 빠져 나가면 녹는 듯한 입가와 함께 깊은 맛이 퍼집니다.몸에 부드럽고 마음이 가득한 여기에서만 맛볼 수있는 마음과 몸이 기뻐하는 최고 샤브샤브를 즐겨주세요.
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곱창 전골
1690 엔(税込)
국산 소의 소장을 사용.된장, 간장, 김치 찌개 풍, 물 요리 바람 중에서 선택할 수 있습니다.야채와 해파리가 들어간 1987년부터 이어지지만 책의 단골입니다.
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국산 소 빅 로스 스테이크 200g
2590 엔(税込)
국산 소 등심을 사용한 볼륨있는 스테이크입니다.수제 스테이크 소스, 책 와사비 간장, 바위 소금의 3 종류로 즐길 수 있습니다.
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구마모토현 산마 유케
1290 엔(税込)
구마모토보다 산지 직송의 말고기 유케입니다.수제 참기름 소스로 드세요.
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말 찌르기의 3점 모듬
2190 엔(税込)
구마모토에서 산지 직송입니다.여러 부위를 즐길 수 있습니다.
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숯불 구이 특선 스테이크
2190 엔(税込)
구매시 가장 좋은 상태의 고기를 선택합니다.3종류의 맛으로 드세요.주로 이마리 소나 사가 소의 A4 등급 이상을 사용하고 있습니다.
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특제 베이비 백 리브 약 800g
5990엔(税込)
맛이 강한 돼지 등의 아바라 고기를 정성스럽게 설레고, 차분히 원화로 2시간 정도 하소하고 있습니다.
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홈메이드 락쿄
590 엔(税込)
무첨가로 차분히 담근 수제 라쿠쇼입니다.단맛 겸손, 젓가락 휴식에 인기의 일품.
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완두콩
590 엔(税込)
소금 가감을 고집한, 정평의 안주입니다.
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콩나물 계란
590 엔(税込)
샤키샤키의 콩나물을 계란으로 부드럽게 버렸습니다.
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김치
590 엔(税込)
배추의 맛을 끌어낸, 수제 댈을 넣은 김치입니다.불고기와의 궁합은 말할 필요도 없습니다.
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냉 두부
590 엔(税込)
부드러운 두부에 양념을 듬뿍 담아.
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구운
590 엔(税込)
나스를 고소하게 구워, 생강과 가다랭이를 더했습니다.부드러운 식감을 즐기십시오.
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모로큐
590 엔(税込)
파리와 차가운 오이에 감칠맛이있는 모로미 된장을 곁들여.맥주 동행에 부디.
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식초있는
590 엔(税込)
깔끔한 식초의 재단.가진 본래의 맛이 돋보입니다.
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부추 구슬
590 엔(税込)
부드러운 계란과 부추의 향기.소박하면서도 그만 젓가락이 진행되는 일품입니다.
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부추 공 김치
690 엔(税込)
부추 구슬에 수제 김치를 합치고, 삐릿과 어른의 맛으로 완성했습니다.
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냉장 토마토
590 엔(税込)
잘 식은 완숙 토마토를 그대로 심플하게.불고기 사이에 깔끔하게 부디.
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참마 스트립
590 엔(税込)
샤키샤키의 식감이 기분 좋은, 깔끔한 일품입니다.
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갑오징어에 된장
690 엔(税込)
갑옷의 단맛과, 우에 된장의 농후한 감칠맛.일본술에 잘 맞는, 수량 한정의 일품입니다.
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한국 묘신창자
690 엔(税込)
통의 내장을 한국풍의 맛 매운 누구로 담갔습니다.코리코리로 한 식감이 버릇이 되는, 수량 한정의 술의 안주입니다.
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특선 갈비
1900 엔(税込)
A4등급 이상의 흑모 와규로부터, 사시와 적신의 밸런스가 좋은 부위만을 두껍게 손절하고 있습니다.칠륜의 숯불로 고소하게 구워, 4개월 숙성시킨 무첨가의 자가제 간장 다레로 부디.
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특선 로스
1900 엔(税込)
이마리규・사가규의 A4등급 이상으로부터, 섬세한 사시가 들어간 부위만을 두껍게 손절감.숯불의 원적외선으로 지방이 녹아, 고기 본래의 단맛이 퍼집니다.
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와규 중락 갈비
1690 엔(税込)
아바라 뼈 사이에서 소량 밖에 취할 수없는 희소 부위입니다.맛이 진하고 씹을 정도로 육즙이 넘칩니다.수량 한정으로 제공.
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딸기 (국산 쇠고기 붉은 고기)
1590 엔(税込)
모모육의 첨단에 해당하는 붉은 몸의 희소 부위.지방에 의지하지 않는 진한 고기의 맛으로, 붉은 몸을 좋아하는 분에게 인기입니다.
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파 소금 탕
1790 엔(税込)
두껍게 자른 탄원에, 수제 양파 소금을 듬뿍 넣었습니다.레몬을 짜면 콜리로 한 식감과 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.
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사가리(양념 절임)
1290 엔(税込)
횡격막 중에서도 부드러운 부위를 수제 양념장에 담그고 있습니다.버릇이 없고, 붉은 맛의 맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.
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위 민호
1190 엔(税込)
두꺼운 첫 위를 번거로움으로 정성스럽게 아래 처리하고 있습니다.코리코리로 한 독특한 씹는 맛과 씹을 정도로 퍼지는 맛이 뒤를 끕니다.
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돼지 장미 (소금 · 소스)
890 엔(税込)
소금과 양념장의 2 종류 중에서 선택할 수 있습니다.지방의 단맛과 고소함이 숯불로 더욱 두드러집니다.
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거친 윈너
690 엔(税込)
거칠고 갈아서 고기의 식감을 남긴 특주품입니다.숯불로 굽으면 파리와 튀어 육즙이 넘쳐납니다.
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하라미 (양념 절임)
1590 엔(税込)
부드러운 횡격막을 수제 양념장에 담갔다.붉은 맛과 육즙을 겸비한 폭넓은 세대에 사랑받는 일품입니다.
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혀
1690 엔(税込)
부드러운 탄원만을 사용하고 있습니다.숯불로 살짝 볶아 바위 소금과 레몬으로 간단하게 드세요.
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위 호르몬
990 엔(税込)
신선한 국산 소의 소장을 매일 넣고 있습니다.지방의 단맛과 탄력있는 식감을 숯불로 고소하게 구워주세요.
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아리타 닭
790 엔(税込)
사가·아리타의 유명 상표 닭을 사용하고 있습니다.껍질은 파릿, 안은 육즙에 구워집니다.
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구운 야채
690 엔(税込)
계절의 야채를, 칠륜의 숯불로 차분히.소재의 단맛이 돋보이는 고기 젓가락 휴식에 딱입니다.
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김치
590 엔(税込)
배추의 맛을 끌어낸 수제 김치.숯불로 구워도 맛있게 드실 수 있습니다.
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유익한 불고기 모듬 · 2 명 모듬
5980 엔(税込)
특선 갈비, 특선 로스, 사가리, 가미 탄, 거친 윈너, 구운 야채
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유익한 불고기 모듬 · 3 명 모듬
8970엔(税込)
특선 갈비, 특선 로스, 사가리, 가미 탄, 거친 윈너, 구운 야채
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유익한 불고기 모듬 · 4 명 모듬
11960엔(税込)
특선 갈비, 특선 로스, 사가리, 가미 탄, 거친 윈너, 구운 야채
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유익한 불고기 모듬 · 5 명 모듬
14950엔(税込)
특선 갈비, 특선 로스, 사가리, 가미 탄, 거친 윈너, 구운 야채
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된장맛
1690 엔(税込)
1987년부터 이어지지만 책의 정평, 키쿠라게 들어간 원조입니다.
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간장맛
1690 엔(税込)
아리타 닭 스프를 부드러운 마츠킨 간장이 돋보이게합니다.
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김치찌개풍
1690 엔(税込)
몸의 심에서 따뜻해집니다.〆는 치즈 리조토 바람을 추천합니다.
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물 밥
1690 엔(税込)
엄선한 수제 폰즈로, 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.
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추가·모츠
990 엔(税込)
신선한 국산 소의 소장만을 사용하고 있습니다.추가로 충분히 즐길 수 있습니다.
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숯불구이 특선 스테이크 100g
2190 엔(税込)
구매시 가장 좋은 고기를 선택합니다.3종류의 맛으로 드세요.주로 이마리 소나 사가 소의 A4 등급 이상을 사용하고 있습니다.
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국산 소 빅 로스 스테이크 200g
2590 엔(税込)
볼륨있는 빅 스테이크입니다.국산 소의 등심을 사용하고 있습니다.무첨가 수제 스테이크 소스, 책 와사비 간장, 바위 소금의 3 종류로 드세요.소형 칠륜으로 좋아하는 구운 가감으로 드세요.
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숯불 구이 소 탄 스테이크
1990 엔(税込)
탄원의 부드러운 부분을 따끈따끈한 철판으로 희귀하게 마무리합니다.레몬, 바위 소금, 블랙 페퍼로 드세요.
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그린 샐러드 (게 카마)
790 엔(税込)
볼륨이 가득한 스가모토 특선 샐러드입니다.전채, 건강 지향, 메인으로도 즐길 수 있습니다.
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돼지 샤브샤브 샐러드
850 엔(税込)
참깨, 더운 계절에 먹고 싶어진다.야채의 볼륨도 듬뿍 샐러드입니다.
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버섯 샐러드
850 엔(税込)
구운 베이컨 때의 야채 볼륨도 듬뿍 샐러드입니다.
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말 찌르기의 3 점 모듬 (붉은 몸, 갈기, 뚜껑)
2190 엔(税込)
탄, 후타에고, 갈기 구마모토에서 산지 직송입니다.여러 부위를 즐길 수 있습니다.
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말 육회
1290 엔(税込)
구마모토보다 산지 직송의 말고기 유케입니다.수제 참기름 누구로 드세요.
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뼈가 달린 돼지 예비 갈비 타레야키
1790 엔(税込)
먹을 수 있는 예비 갈비를 집에서 만든 소스로 담그고, 850도의 고온 그릴러로 차분히 구워냅니다.뼈 주위까지 꼭 드세요!
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아리타 닭의 튀김
990 엔(税込)
옷은 바삭바삭, 안은 육즙.육즙이 넘치는 소금 튀김입니다.반찬도 안주에도 추천입니다.
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닭 날개 튀김
890 엔(税込)
4개들이.닭날개 가죽이 파리로 한 식감이 식욕을 돋웁니다.안은 육즙 듬뿍.반찬이나 안주에도.
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수제 고기 만두
690 엔(税込)
7개들이
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꼬치 오마카세 모듬
1200 엔(税込)
5개 1200엔/10개 2390엔
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와규 절단 철판
1890 엔(税込)
와규의 잘라 내기를 뜨거운 철판으로 호쾌하게.수제 양념의 고소함이 식욕을 돋웁니다.
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와규 중락 갈비 철판
1790 엔(税込)
희귀 한 중락 갈비를 철판으로 즙 굽습니다.농후한 맛과 씹을 정도로 넘치는 육즙을 즐겨 주세요.
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특제 햄버거
1190 엔(税込)
흑모 일본소를 사용한, 여장 엄선한 손미 햄버거.두부처럼 부드럽게 완성한 저희 가게 제일 인기입니다.
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치즈 오믈렛 철판
690 엔(税込)
부드럽게 구운 계란에 치즈를 듬뿍.뜨거운 철판으로 녹는 식감을 즐기십시오.
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낫토 오믈렛 철판
690 엔(税込)
낫토의 풍미와 푹신한 계란이 놀라울 정도로 잘 어울리는 숨겨진 인기 메뉴입니다.
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와규 레바닐라 볶음
1190 엔(税込)
신선한 와규 레버를 부추와 함께 강한 불로 단번에 볶습니다.냄새가 없고 촉촉한 식감으로 밥에도 술에도 잘 어울립니다.
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메시
450 엔(税込)
중 450엔/대 490엔
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고기야키소바
890 엔(税込)
듬뿍 고기와 야채를 철판으로 고소하게 볶아 올렸습니다.
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미역국
490 엔(税込)
참기름이 향기나는 깔끔한 수프입니다.야키니쿠의 사이에 안심 한숨 부디.
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계란 스프
490 엔(税込)
부드러운 계란의 부드러운 맛.젓가락 휴식도, 〆에도 추천입니다.
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새우구이밥
990 엔(税込)
스스로 본 특제의 옛날의 새우 구이 밥.검은 털 일본소의 지방을 숨겨 맛으로 더해 맛과 감칠맛을 돋보이게 하고 있습니다.
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《1987년 창업》히라오역에서 도보 3분.나나와 숯불로 구워지는 흑모 와규와 창업 당시부터 이어지는 명물이 있는 냄비를 마음껏 즐길 수 있는 전통 고기 요리점입니다.
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《폭넓은 씬에》 혼자 식사부터, 가족의 저녁 식사, 친구와의 모임, 각종 연회까지 부담없이 이용하실 수 있습니다.
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《침착하고 편안한 점내》 카운터석과 좌석석을 준비.평상시의 저녁 식사나 일일의 가득한 컵에도 이용하실 수 있습니다.
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《테이크아웃 상품도 풍부하게 준비되어 있습니다》
「가게의 맛을 집에서 즐길 수 있다」를 테마로 국산 소재, 수제를 고집하고 있습니다.그일의 꼬치 치기·매일 구입하는 신선한 재료를 한 개 한 개 손으로 치고 있습니다.그 2 자가제 양념·첨가물을 일절 칭하지 않고 오랜 세월 개량을 거듭했지만 원래 자랑의 자가제 양념장입니다.其の三 食べごたえ・스가모토에서는 구식의 큰 재료로 제공하고 있습니다.
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《액세스 발군!히라오역에서 도보 3분》
히라오 역에서 도보 3 분, 액세스 발군입니다.점내에서의 음식은 물론 테이크 아웃의 준비도 있습니다.한 분은 물론, 가족, 친구, 직장 분들 등 소중한 분과 꼭 함께 이용하십시오 ◎ 고객의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다.
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カウンター1名様 × 6
[1 명 × 6 석】 일인당의 내점은 물론, 커플 분이나 친구끼리의 내점도 환영입니다.소재를 고집 한 요리를 꼭 느긋한 공간에서 즐길 수 있습니다 ◎
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座敷4名様 × 2
[4 명 × 2 탁자] 작은 상승되었다 다다미 방 테이블은 안심 쉬어하면서 식사를 즐거운 수 있습니다.직장이나 쇼핑 돌아 오는 길, 친구끼리 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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座敷9名様 × 1
[9 명 × 1 탁자] 대규모 고객은 안쪽의 다다미 방 테이블을 이용하실 수 있습니다.
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貸切15名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
임시 : [◎ 이름 인 이상부터 전세 가능】 당점에서는 ◎ 이름 인 이상부터 전세 가능합니다.사전 예약이 필요하므로 부담없이 문의주세요 ♪
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히라오역에서 도보 3분!!
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A4 등급 이상의 흑모 일본소
주로 이마리규・사가규의 A4등급 이상을 엄선.매입마다 상태를 판별해 제공합니다.
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칠륜 숯불과 수제 소스
숯불의 고소함이 고기의 맛을 돋보이게 합니다.간장・ 된장의 2 종류의 소스는 수제입니다.
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1987년부터 명물 냄비
된장・간장・김치치게풍・물밥 바람으로부터 선택할 수 있는, 스가 본 정평이 가지는 냄비입니다.
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숯불 구이 특선 스테이크
점주가 분별하여 구입 한 고기는 이마리 규와 사가 소 A4 등급 이상의 특선 고기를 사용하고 있습니다.
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기분 좋게 진정 점내
기분 꼬리가 잘 붙어 나가이하고 싶어지는 점은 어딘가 안심하는 분위기가 감돌고 있습니다 ◎
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진화하는 자랑의 곱창 전골
1987 년부터 계속합니다이 책의 필수품, 목이 버섯이 들어간 원조입니다.지금도 계속 진화하고있는 곱창 전골이 일품입니다 ◎




