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推薦菜
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特製蓬鬆漢堡牛排
990日元(税込)
回頭率始終居高不下，排名第一。加芝士需另付100日圓。
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黑毛和牛壽喜燒火鍋（1人份）僅限冬季（11月至隔年4月）需預約（5月至10月）
4990日元(税込)
我們選用特選的厚切裡肌肉。特製醬汁能襯托出食材的鮮美滋味。
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一份日式黑毛牛肉涮涮鍋（僅限冬季（11月至4月）供應，需預約（5月至10月））
4,690日元(税込)
羅臼海帶的濃鬱鮮味與厚切日本黑毛牛腰肉入口即化的絕妙口感完美融合。涮涮鍋的靈魂－湯底，選用北海道最優質的羅臼海帶熬製而成。不添加任何添加劑，湯底濃鬱鮮美，為您帶來奢華的涮涮鍋體驗。將日本黑牛裡肌片或國產豬五花肉片沾上醬汁，您將體驗到入口即化的口感和濃鬱的風味。品嚐最上乘的涮涮鍋，它對身體溫和，對心靈滿足，只有在這裡才能找到。
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Tangoor鍋
1590日元(税込)
採用純國產牛小腸製成。可選擇味噌、醬油、泡菜湯或水煮蛋。這是正宗的木耳火鍋，裡面滿滿都是蔬菜和木耳。
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大份腰肉牛排
2590 日元(税込)
一塊用國產牛裡肌製成的大牛排，烤至完美。
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熊本縣馬韃靼
1290日元(税込)
這是直接從熊本運來的馬肉醬。搭配我們自製的芝麻油醬汁享用。
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三種馬肉刺身
2190日元(税込)
直接從熊本出貨。您可以體驗各個部分。
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炭烤特色牛排
2190日元(税込)
採購時，我們會選擇狀態最好的肉。共有三種不同口味可供選擇。我們主要使用A4級及以上的伊凡裡牛肉和佐賀牛肉。
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特級嫩豬肋排（約600公克）
3990日元(税込)
豬肋排味道鮮美，經過精心處理後，以小火慢烤約兩小時。
與清酒一起享用
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自製醃蘿蔔
590日元(税込)
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毛豆
590日元(税込)
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豆芽菜和雞蛋
590日元(税込)
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泡菜
590日元(税込)
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冷豆腐
590日元(税込)
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烤茄子
590日元(税込)
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摩洛克
590日元(税込)
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用藤蔓
590日元(税込)
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尼拉球
590日元(税込)
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韭菜雞蛋泡菜
¥690(税込)
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冰鮮西紅柿
590日元(税込)
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大和地帶
590日元(税込)
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魷魚海膽味噌
¥690(税込)
木炭烤肉
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特別卡爾維
1800日元(税込)
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特別寬鬆
1800日元(税込)
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和牛排骨
1490日元(税込)
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一房（日本瘦牛肉）
1390日元(税込)
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上等蔥鹽牛舌
1690日元(税込)
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Sagari（醃製醬汁）
1190日元(税込)
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上述美濃
990日元(税込)
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五花肉（鹽/醬）
¥690(税込)
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粗磨香腸
¥690(税込)
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Harami（醃製醬汁）
1390日元(税込)
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上舌
1590日元(税込)
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上部荷爾蒙
990日元(税込)
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有田雞
¥690(税込)
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烤蔬菜
590日元(税込)
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泡菜
590日元(税込)
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超值的雙人烤肉拼盤
4980日元(税込)
特選牛小排、特選裡肌肉、生魚片、上等牛舌、粗絞香腸、烤蔬菜
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超值3人份烤肉拼盤
7470日元(税込)
特選牛小排、特選裡肌肉、生魚片、上等牛舌、粗絞香腸、烤蔬菜
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超值 4 人份烤肉拼盤
9960日元(税込)
特選牛小排、特選裡肌肉、生魚片、上等牛舌、粗絞香腸、烤蔬菜
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超值 4 人份烤肉拼盤
12,450日元(税込)
特選牛小排、特選裡肌肉、生魚片、上等牛舌、粗絞香腸、烤蔬菜
Tangoor鍋
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味噌口味
1590日元(税込)
這是 Sugahon 的原創主食，以木耳為原料，自 1987 年就已問世。
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醬油味
1590日元(税込)
有田雞湯因醇香的松金醬油而變得更加美味。
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泡菜湯風味
1590日元(税込)
它能從內到外溫暖你。我們推薦起司燴飯風格的菜餚作為最後一道菜。
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水瀧風格
1590日元(税込)
搭配我們特製的自製醬油，享受內臟的原汁原味。
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添加/內臟
990日元(税込)
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加入豆腐
390日元(税込)
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額外的五花肉
¥690(税込)
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額外的蔬菜
590日元(税込)
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〆・Champon-dama
390日元(税込)
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〆・稀飯
490日元(税込)
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以芝士燴飯收尾
600日元(税込)
木炭烤牛排
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炭烤特製牛排 100克
2190日元(税込)
我們採購時會挑選最好的肉。共有三種不同口味可供選擇。我們主要使用A4級及以上的伊凡裡牛肉和佐賀牛肉。
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200克國產牛肉大腰肉牛排
2590 日元(税込)
這是一塊分量十足、肉質鮮美的牛排。我們採用國產牛裡肌。搭配三種口味享用：不含添加劑的自製牛排醬、真正的芥末醬油和岩鹽。在小型炭烤架上烹製，享用您喜歡的口味。
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炭烤牛舌牛排
1990日元(税込)
沙拉
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綠沙拉（佐蟹肉棒）
¥790(税込)
一份豐盛的菅本特色沙拉。您可以把它當作開胃菜、健康餐或主菜享用。
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蝦仁帕瑪火腿凱薩沙拉
890日元(税込)
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豬肉涮沙拉
850日元(税込)
芝麻的香氣讓人在炎熱的季節裡也想吃它。一份蔬菜豐富的沙拉。
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蘑菇沙拉
850日元(税込)
一份豐盛的沙拉，配上烤培根、蘑菇和蔬菜。
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豆腐沙拉
890日元(税込)
各種菜餚
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三種馬肉刺身（紅肉、鬃毛和蹄肉）
2190日元(税込)
Tan、Futaego 和 Mane 直接從熊本產地出貨。您可以體驗各個部分。
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馬玉克
1290日元(税込)
這是直接從熊本運來的馬肉醬。搭配我們自製的芝麻油醬汁享用。
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烤豬肋排配醬汁
1790日元(税込)
鮮嫩的排骨用我們自製的醬汁醃製，然後在 850 度的高溫下慢烤。請盡情享用，直到嚐到最後一絲美味！
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燉黑毛和牛牛筋
990日元(税込)
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炸有田雞
990日元(税込)
酥脆的麵糊和鮮嫩多汁的雞肉汁滿滿噹噹！一旦你開始吃這道鹹炸雞，就根本停不下來。
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炸雞翅
890日元(税込)
包含4瓶。雞翅皮酥脆的口感一定會讓你食慾大增。裡面全是肉汁。也可作為配菜或點心。
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手工肉餃子
¥690(税込)
7 件
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什錦烤串
1200日元(税込)
5瓶1200日圓/10瓶2390日圓
鐵板燒
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鐵板上的和牛邊角料
1690日元(税込)
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和牛肋排鐵板燒
1590日元(税込)
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特色漢堡
990日元(税込)
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起司煎蛋鐵板
¥690(税込)
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納豆煎蛋熱盤
¥690(税込)
米飯，湯
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一頓飯
400日元(税込)
中號 450 日圓 / 大號 490 日圓
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肉炒麵
890日元(税込)
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裙帶菜湯
490日元(税込)
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雞蛋湯
490日元(税込)
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蝦仁炒飯
990日元(税込)
菅本的特色傳統蝦仁炒飯。為了增強菜餚的鮮味和濃鬱口感，秘訣在於加入日本黑毛牛的脂肪。
